28 de noviembre de 2013

Galletas con hojaldre

Hemos hecho unas galletas de hojaldre para el abuelo Emilio.
Hemos utilizado los cortadores de galletas en la masa de hojaldre que previamente hemos extendido.
Una vez colocados sobre el papel de horno los hemos untado con miel disuelta en un poco de agua tibia.
Los hemos metido en el horno a 200° hasta que estaban dorados, y después cuando se han enfriado los hemos espolvoreado con azúcar glass.
Son muy fáciles de hacer y muy ligeros. 



Espero que os hayan gustado y os animeis.

18 de noviembre de 2013

Piruletas de chocolate.Postre especial

Ayer fuimos a cenar a casa de mi amiga Mada.
Pensé que podía hacer un postre especial para llevar.
Como tenia unas magdalenas de plátano (aquí os dejo la receta) en forma de corazón...las tunee con chocolate ¡que eso nunca falla!
Con un cuchillo las partí por la mitad, para dejarlas planitas, les puse un palo de brocheta y las sumergí en chocolate (valor,derretido en el microondas), y las puse a secar ¡en la terraza! (aprovechando el fresquito del otoño).

Después las decore con washi, y así quedaron.




¡Les gustaron tanto, que no se la comieron, se pusieron a hacer fotos con el móvil! Para partirse.
 
Bueno, espero que os gusten y os animéis a hacerlas.
 





5 de noviembre de 2013

Que no te den calabazas

Parece mentira, pero he vuelto a cometer el error que siempre cometemos las madres....he preguntado a un niño de dos años.
 
- Pablo, hijo mío, ¿de que te quieres disfrazar para la fiesta de Halloween?
 
La cosa con Jimena, salió bien el año pasado, porque en plena mudanza, papa le hizo un disfraz de fantasma, que no tiene talla, lo mismo le vale a ella (otra vez para este año). Sabana, tijeras y perfecto!
Pero este año, Pablo ha decidido, que quiere ir ¡de calabaza!
Y yo, madre entregada, presumiendo delante de las anti-madres del trabajo, que creen que una aguja es una empanada de ternera....digo, que yo siempre le hago los disfraces a mis niños, (vamos, no saque la capa de orgullosa supermama por no abrir el bolso!!!). Claro, que hasta ahora habían sido caperucitas, wendys y fantasmas....esto era distinto (música de psicosis).
Pero la vida esta hecha de retos, y este, esta conseguido.

Me fui con los peques a un bazar chino a comprar los materiales necesarios: fieltro, cintas, gomaeva....y vi que en caso de que todo fuera mal allí había un disfraz de calabaza (¿habria ido Pablo de excursión con la guarde?).
Ayer empecé... Primero haciendo un patrón, poniendo una camiseta del peque, cortando el fieltro y ¡oh, horror! Si no se coser....
Pero allí estaba mi madre, a 700 km, para darme unas instrucciones por teléfono, y fueron tan buenas.....que aquí esta el resultado.
 
 



 

 


 
 
Lo de hacer el gorro, ya era un poco mas complicado, así que le puse una cinta (para que se ponga como un delantal y una lazada en un lado). Demostrado, de todo se sale en la vida así que aquí tenéis el resultado:


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3 de noviembre de 2013

Dulces de halloween

El año pasado nos juntamos en casa de mi amiga Paqui para celebrar con los niños la fiesta de Halloween. Entonces, casi sin poder prepararlo (estábamos en plena mudanza) hicimos unas magdalenas decoradas Jimena y yo (Pablo nos acompañaba en su tronita).

 
 

 
 
 
Éste año tuve un poco más de tiempo y se me ocurrió que podía hacer unos fantasmas de fondant. Compré mini magdalenas, fondant blanco, negro y un rotulador de tinta comestible.
Para hacer los fantasmas se usan círculos que se adapten al tamaño de vuestras magdalenas. En mi caso, con un vaso era suficiente. Para darle un poco más de volumen a la cabecita he puesto a cada  magdalena un poco de nocilla. A continuación se coloca el  fondant y se le da forma.
Al día siguiente, una vez endurecido el fondant, le pinte los ojos y la boca con el rotulador especial.





















Feliz día de todos los santos.
Espero que os haya gustado, si es así compartidlo  y suscribiros al blog.


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