23 de enero de 2015

Tarta de manzana AMG

Sí es que no puede ser....
Los que me seguís  en Facebook ya habéis visto la  foto con este comentario: "receta que cae en mis manos, tarta que sale de mi horno".Sabeis que no puedo resistirlo.
El viernes estuve comentando unas recetas de tartas con mi compañero Álvaro (que también es bastante cocinillas) y me dio esta receta de tarta de manzana qué hace él cuando van su amigos a casa; una especie de tarta Tatín. 
Aunque me apunté todos los ingredientes minuciosamente y la forma de hacerla (hasta me hize un croquis), ya le advertí que como soy un espíritu libre, después seguro que la cambiaría la adaptaría para poderla poner en el blog.
Pues eso, basándome en la que me dio Alvaro, he hecho lo que me ha dado la gana.
Os escribo "mi version" y otro día hare la de Alvaro y os contare cual esta mejor (solo en el caso de que este mejor la mia).

19 de enero de 2015

Cena divertida

Como el viernes se me fue la cabeza y no publique ninguna receta, os dejo este post con una idea para cenar los niños.
Os propongo una cena facilísima: una tortilla francesa y arroz.
Seguro que ya la habéis visto en la tele,pero mira que mono queda y lo fácil que es.
He hecho una tortilla de jamón serrano un poco de arroz blanco y lo he colocado como si fuera un ratoncito con las orejas de jamón, los ojos de berenjena (he cortado los circulitos con una pajita), la nariz de ketchup y queso para adornar.
Les ha gustado y se lo han comido muy contentos.
Ya sabeis: si os gusta compartirlo y sobretodo cocinadlo.





Hasta la próxima. Feliz semana


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