30 de mayo de 2017

Helado de bizcocho: Cakepops de verano

¿Os gusta el helado?¿ Os gusta el bizcocho? Pues aquí tenéis la combinación perfecta:

Helado de bizcocho

Para la fiesta de fin de curso,había pensado hacer algo original para celebrar las vacaciones.
El año pasado lleve unas galletas decoradas que desaparecieron antes de que los niños salieran al patio. Este año, me hubiera gustado llegar helados para todos, pero ya sabéis...totalmente inviable con el calor que hace, así que se me ocurrió hacerlos, pero de bizcocho.
Son cake-pops. Una especie de chupa-chups que se hacen con bizcocho y queso crema. Normalmente se ponen con palitos especiales para ello , pero yo he utilizado cucuruchos de helado.
Se pueden decorar con chocolate o Candy melts (chocolates de colores derretidos) y quedan muy bonitos para mesas dulces, cumples, etc.
Os dejo el enlace de Bakerella con muchísimas ideas para decorar. En su pagina, también podéis encontrar la receta básica de los cake-pops.
¡Ojo! Hay que dejarlos en un lugar fresco y comerlos lo antes posible, ya que la humedad del bizcocho puede ablandar la galleta del cucurucho y caerse la "bola de helado".







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